年夜飯C位 生蠔鮮蝦粉絲煲鮮香肥美一口滿足

新年好啊 今天我們來做一道非常肥美鮮香的生蠔鮮蝦粉絲包 生蠔裏加幾勺澱粉 用手輕輕地抓揉 就可以把髒東西帶出來 然後用水沖洗幹凈 大蝦去到蝦囊蝦線 然後把後背劃開方便入味 粉絲用溫水泡軟 生薑切粒 紅蔥頭切塊 用洋蔥也可以 接著準備下蒜蓉辣醬 碗裏放幾勺蒜蓉 紅蔥碎和小米辣 用熱油潑一下 激出香氣 再加生抽 老抽 蠔油 鹽 糖 胡椒粉 一起攪拌均勻 有蒜酥的話可以加一點進去 鍋裏放點油 下蔥薑煸炒出香味 再放入娃娃菜和泡好的粉絲 鋪上一層蒜蓉醬 加一點開水進去 然後把大蝦和生蠔都碼進去 再均勻地鋪上蒜蓉醬 蓋上蓋子 大火燒6分鐘左右 這道菜簡單鮮美 也沒什麼負擔 最後撒上一點蔥花就可以了 生蠔鮮嫩肥美 大蝦也很入味 海鮮和蒜蓉醬在一起非常的搭 底下的粉絲吸飽了湯汁 更是精華 我是樂半 希望新的一年 大家好氣滿滿 好運連連 下期見