Canelones caseros de avena con atún (ideal Semana Santa) livianos, nutritivos y deliciosos

Canelones caseros de avena rellenos de atún y verduras (ideal para Semana Santa), muy deliciosos, livianos y nutritivos. Te invito a hacer esta receta que te encantará!

#RecetaFacil

Receta:
Panqueques: 1 taza de avena, 2 huevos, 1 taza de leche, 1 cucharada de sal (cuchara de te), 3 cucharadas de aceite (cuchara sopera)

Salsa Blanca: 1/2 litro de leche, 3 cucharadas de fecula de maiz (sopera), 2 cucharadas de aceite (sopera), sal y nuez moscada

Relleno: 1 cebolla, 1 zanahoria rallada, 1 diente de ajo 3 tomates medianos, 1 lata de atun, 3 cucharadas de fecula de maiz (sopera) , 1/2 taza leche, sal y tomillo

Salsa tomate: 1 diente de ajo, 3 tomates, aceite c/n, sal curcuma, tomillo.