Pain perdu

Voici une recette qui a bien souvent bercé notre enfance : le pain perdu.
Comme son nom l'indique, la recette du pain perdu est à l'origine une façon de recycler le pain rassis et ainsi pour éviter de le jeter.
Vous trouverez ici, une recette simple et gouteuse qui plaira à tous. Quelque peu délaissé, le pain perdu a longtemps été boudé mais il revient en force sur nos tables. D'abord revisité par de grands chefs, il nous réapparait maintenant avec sa recette originelle.
Très gourmande, cette préparation du pain perdu mettra de la joie autour de votre table et fera fureur auprès de tous vos convives. Idéal au goûter avec une boisson chaude, vous ne pourrez qu'être séduit !
Alors à vos tabliers !

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Ingrédients : pour 6 personnes

des tranches de pain rassis (baguette, pain de campagne)
on peut utiliser de la brioche
2 oeufs
50 cl de lait
50 gr de sucre roux (ou blanc)
1 cuillère à soupe de Rhum (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
30 gr de beurre

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 à 8 min
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