안성재 셰프랑 백종원 대표님 맘을 이제 알겠네

이거 너하고 나하고 좀 약간 갈릴 수도 있어 아니 모르니까 아 잠깐만요 이거 쉽지는 않겠다 그냥 그림도 쉽지가 않아요 둘 다 보는 것 같아요 그림으로는 안녕하십니까 여관의 여경래입니다 안녕하세요 박은영입니다 오늘은 중국음식 이상형 월드컵을 하려고 하는데요 아 이거 둘이서 결정해야 되는 거니까 아 같이 합의를 봐야 되니까 이게 찹쌀 탕수육하고 기스면 탕수육 탕수육은 한국의 대표 음식이다 보니까 저도 꿔바로우 워낙 좋아하고 굳이 기스면이랑 비교를 하자면 기스면보다는 새콤달콤한 고기가 맛있으니까 일단 또 튀김한 것도 좋고 난자완스 대 탕 잡탕 잡탕 잡탕이라는 거는 우리가 지금 흔하게 쓰고 있는 팔보채거든 사실은 팔보채 대 난자완스 나는 선택했어 저도요 하나 둘 셋 잡탕 역시 잡탕이지 근데 저는 약간 어묵이라든지 소세지 난자완스 이런 것처럼 다짐육이 들어가거나 형태를 알아볼 수 없는 음식보다는 이런 걸 더 좋아해요 저는 그래서 잡탕을 골랐어요 자기 스타일을 얘기했어요 자 다음으로 넘어갑니다 홍합짬뽕 대 간짜장 이것도 막상막하긴 하는데 짜장면 간짜장이야? 간짜장이에요 그냥 짜장 아니에요 간짜장이에요 나는 사실 이거 보니까 아 이게 홍합짬뽕이구나 그럼 나는 결정했어 저도요 하나 둘 셋 간짜장 그렇지 간짜장은 역시 너도 알다시피 난 맨날 짜장면 먹는 거 봤지 네 진짜로 짜장면을 거의 주식처럼 드시기 때문에 주식이야? 네 주식이고 짜장면에서도 그 간짜장이 약간 양파가 사각사각 씹히는 그 또 맛이 있잖아요 아 그냥 짜장면대 짬뽕? 헐 근데 그림에서는 여기 짬뽕이 조금 더 그림에서는 얘가 이긴다 얘 무슨 뚝배기에다가 올렸냐 선택해야 되는데 저는 선택했어요 하나 둘 셋 짬뽕 요즘은 짬뽕이 좀 더 좋은 거 같아요 예전에 짜장을 좋아했거든요 짬뽕을 한 거는 국물하고 해산물이 그리고 국물이 보면 진해요 물이랑 육수랑 기름층이 이렇게 분리되지 않은 게 굉장히 오래 끓였다는 느낌이 들고 진국 같은 느낌 유린기 대 게살 볶음밥 아 이거 또 세다 세지 않아요 셰프님? 아 너무 고민되네 게살이 여기 또 사진 게살 보니까 너무 적게 늘었어 너무 먹음직스럽게 안 늘었어 하나 둘 셋 유린기 유린기가 튀김과 샐러드 약간 케이준스 치킨 샐러드의 느낌이 나기 때문에 거의 거기서 화생했다고 생각해도 될 거 같아 볶음밥보다는 유린기로 가는 게 튀김은 우리 신발도 튀김 먹는다며 이게 좋은 거 같아 소스까지 잘 어우러지고 채소까지 있으니까 볶음밥은 게살 위에는 게살 너무 아꼈어 게살을 너무 아꼈어요 그리고 파가 다 탔어요 셰프님 여기 너무 잘못 볶은 거 같아 게살이 안녕 미안합니다 유린기로 가겠습니다 원래 평소 같으면 게살도 했었는데 고추잡지 VS 깐풍새우 저는 바로 결정했어요 깐풍새우야? 이거 너하고 나하고 약간 갈릴 수도 있어 아니 모르니까 야 이거 쉽지 않겠다 그림도 쉽지 않아요 둘 다 둘 다 별론 거 같아 그림으로는 그냥 저희가 알고 있는 깐풍새우와 고추잡지로 결정을 할까요? 우리 거? 우리 거수 아 어렵네 잠깐만 어쨌든 나는 결정했어 저도요 하나 둘 셋 깐풍새우 자 이제 결정을 해야 돼 근데 너 고추잡지 잘 볶잖아 네 잘 볶아요 고추잡지로 한번 갈까요? 왜냐면 제가 싫어하는 메뉴는 또 아니기 때문에 한 번 양보할게요 셰프님 깐풍기라면은 난 많이 먹을 거야 깐풍기라면? 아 기라면 깐풍기라면 깐풍유기는 괜찮은데 새우는 깐수새우도 두 개 이상은 안 먹게 되더라고 하나 정도 그럼 고추잡지로? 고추잡지로 갑시다 고추잡지 맛있지 셰프님 우동 VS 마파두부 밥입니다 저는 취향이 확실해가지고 결정했어요 요번에는 갈릴 것 같아 하나 둘 셋 마파두부 약간 그럴 것 같아 그 부분은 너하고 나하고 틀릴 것 같은데 요번에는 나도 양보할게 네네 감사합니다 난 이제 서로 양보 안 하기 우동으로 가겠습니다 아 유사세대 전가복 근데 이게 전가복이 아닌데 전가복이에요 셰프님? 아니 잡채밥 아니에요? 햄을 하나도 안 들었는데 잘못됐네 그냥 이름만 볼게요 그러면 유사세대 전가복 그리고 나는 좀 푸짐한 게 좋으니까 하나 둘 셋 전가복 그럼 이게 사진이 잘못됐다 믹스드 시푸드라고 모든 고급 식재료는 다 들어가서 하는 겁니다 그래서 뜻 자체도 온 집안이 다 복을 받으라는 그런 개념이라서 이게 좋은 의미가 있어가지고 아 잡탕 VS 전가복 아 당연히 저는 그게 하나 둘 셋 전가복 잡탕보다는 전가복이죠 재료도 다르고 잡탕의 업그레이드 버전이 전가복이라 할 수 있으니까 우동 VS 유린기 아 이거 아까 했던 것도 또 다시 하나 둘 셋 유린기 유린기로 가야지 역시 면과 요리가 붙으면 요리가 이길 수밖에 없어요 째배 안 되지 짬뽕 VS 탑탄 아 얘는 좀 너무 세 식사가 너무 세 나는 그냥 차라리 정해서 쉬운 걸로 가는 게 낫죠 아 저는 지금 너무 고민돼요 잠시만요 근본으로 가느냐 요리에 좀 더 치중된 그런 퀄리티로 가느냐 이런 건데 하나 둘 셋 짬뽕 역시 짬뽕은 식사계에서도 거기 짬뽕은 얘가 일반 요리들 못지않게 그 수준 자체가 우려나는 그런 부분들 때문에 어느 누구나 다 이렇게 찬사를 보내니까 고추잡채 VS 간짜장 이거 간짜장이라는 걸 기억하셔야 됩니다 하나 둘 셋 간짜장 제가 생각했을 때 그 두 가지가 붙으면 너무 힘들 것 같은데 다 전가복 VS 유린기 아 잠깐만요 전가복 VS 유린기 근데 여기다가 하긴 술을 같이 곁들여 먹는다 해도 맥주라든지 백주라 해도 다 비슷하니까 좋네 근데 맥주는 얘가 더 좋겠다 백주는 얘가 더 좋을 것 같아 백주는 전가복이고 맥주는 유린기로 가야죠 튀김이니까 소주로 가자 소주요? 아 소주로 가도 두 개다 와인 아 와인도 전가복 삭 비벼가지고 와인이랑 따뜻해 너무 맛있지 하나 둘 셋 유린기 전가복 이거 어떻게 가위바위보로 가야 돼? 어떻게 어떻게 왜냐면 그래도 이제 중국집의 제일 요리의 왕은 전가복이지 않을까 근데 유린기는 셰프의 약간 킥이라든지 셰프의 스타일을 볼 수 있는 그런 요리기 때문에 전 전가복보다는 유린기를 선택하는 편인데 셰프님 말대로 전가복이 요리 중에 요리 아니겠어요 전가복으로 제가 가겠습니다 왜냐면 이거는 억지로 하는 것이 아니라 그래도 어디 가서 전가복 먹었다는 거하고 그렇죠 유린기 먹었다는 거 유린기 먹었다는 거는 약간 격이 틀릴 것 같아서 그래도 여간에 체면을 챙겨서 전가복으로 가자 다음에 내가 사줄게 안 사줄게 이거 결승이야? 아니죠? 뭔데 뭔데 짬뽕 대 간짜장? 이게 4강? 4강이고요? 4강이구나 그림 때문에 내가 결정했어 잠깐만요 이 그림을 쓰는 바람에 아까 그림 때문에 내가 몇 번 혼났거든 근데 이게 그냥 짜장이면 제가 어떻게 해보겠는데 이게 간자가 들어가서 결정했어 너무 어렵다 잠깐만 어떡해 나 못해 낙지를 왜 넣은 거야 낙지가 왜 통으로 들어가 가겠습니다 하나 둘 셋 짬뽕 아 간짜장 너무 안타깝다 결승이야 나도 지금 순간제를 했다니 전가복하고 짬뽕으로 했었을 때는 승자는 얘가 그래도 있는데 이 그림으로 나는 결정했어 아 그림으로? 아니 그림은 얘는 한참 떨어졌어야 마땅한 그림이긴 해요 전가복이랑 그때는 그렇게 생각 안 했고 지금은 결승전이니까 하나 둘 셋 짬뽕 아 낙지가 여러분 중국음식 이상의 월드컵에서 짬뽕이 이겼는데 짬뽕이 이길 만한 이유를 보여드리겠습니다 이런 애는 짬뽕을 안 택하겠습니까 아니 낙지를 한 마리를 넣어두네 전가복 사진이 너무 잘못됐고 깐수는 우리 나오지도 않았는데 난 재밌는데? 재밌었어요 재밌었어요 좀 약간 순간적으로 결정을 못해야 하는 것들도 생기는 자체가 사실 우리는 쉽게 쉽게 결정하는 사람들인데 난이도가 높았어 아까 짬뽕이랑 간짜장 할 때 저는 약간 점수를 못 차겠더라고 정말 막 너무 막 물에 빠진 두 사람 누구를 건져야 될지 모르겠는 그런 물에 빠진 두 사람 표현이 진짜 그럴 수 있겠다 진짜 어떻게 해야 되지 이런 거 어쨌든 간에 오늘은 즐거운 체험을 한 것 같고요 재밌었어요 어쨌든 오늘 1위는 짬뽕이 했다는 거 축하합니다 짬뽕 짬뽕 누구네 짬뽕이야 낙지 좋았어