咖啡冰曲奇的做法|Sumsum Cooking

咖啡冰曲奇的做法|Sumsum Cooking

Sumsum Cooking
Sumsum Cooking
684 影片觀看·2024年10月22日

材料:
發酵黃油90克
糖粉35克
鹽0.5克
蛋黃15克
低筋麵粉125克
杏仁粉30克
咖啡粉3克

可可粉2克
咖啡粉1克

白砂糖15克
咖啡粉3克

Ingredients:
90g fermented butter
35g powder sugar
0.5g salt
15g egg yolks
125g cake flour
30g almond powder
3g coffee powder

2g cocoa powder
1g coffee powder

15g sugar
3g coffee powder