家常餅學會這個方法就夠了，拒絕乾硬，一週吃3次也不會覺得膩

配方：水240克 鹽4克 中筋麵粉400克
油酥：中筋麵粉30克 植物油35克
Recipe: 240g water, 4g salt, 400g all-purpose flour
Puff pastry: 30g all-purpose flour, 35g vegetable oil