
酥的掉渣的糖酥餅,不用髮面,不用餳面,省時又省力
21 影片觀看·2024年10月17日
配方:中筋麵粉300克 白糖10克 玉米油20克 水170克
油酥面:中筋麵粉150克 玉米油80克
餡料:白糖60克 中筋麵粉15克 熟芝麻5克 玉米油10克
Recipe: 300g all-purpose flour, 10g sugar, 20g corn oil, 170g water
Puff pastry: 150g all-purpose flour, 80g corn oil
Filling: 60g sugar, 15g all-purpose flour, 5g cooked sesame, 10g corn oil
