免揉麵!免烤箱!比麵包還好吃的油餅,我只認這個配方

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彩虹小廚
64 影片觀看·2024年10月17日

配方:中筋麵粉300克 酵母3克 鹽3克 小蘇打1克 泡打粉3克 雞蛋1個 水180克 植物油20克
Recipe: 300g all-purpose flour, 3g yeast, 3g salt, 1g baking soda, 3g baking powder, 1 egg, 180g water, 20g vegetable oil