Thousand Layer Toast - Croissant Würfel / Toastbrot mit 1000 Schichten - Food Trend 2024
Kennst du schon das 1000 Layer Toast? Ich habe diesen Food Trend für dich nachgebacken.
Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/1000-layer-toast/
00:00 Begrüssung & Einleitung
00:19 Plunderteig
01:55 Vorbereitung
04:48 Tourieren
09:15 Formen
11:43 Backen
12:51 Geniessen
Dir gefällt dieses Rezept? In meinem Online-Kurs «Croissants next Level» findest du weitere wertvolle Tipps, Tricks und Rezepte zu diesem Thema. https://www.back-academy.ch/produkt/croissant-next-level-online-kurs/
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Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister und geprüfter Brot-Sommelier aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel
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