
颜值口感我都要❗❗❗坚果燕麦 巧克力抹茶香蕉芝士蛋糕
26 影片觀看·2024年8月21日
配方记录(6寸圆模)📝
底托:
燕麦片60g
坚果碎60g(开心果+腰果+瓜子仁)
鸡蛋1颗,香蕉1小根
可可粉5g,牛奶20g
融化75%黑巧20g
烤箱180°10分钟
芝士蛋糕:
奶油奶酪200g
白砂糖20g
酸奶油50g
常温蛋液70g
抹茶粉10g
淡奶油120g
玉米淀粉8g
香蕉2根,切段摆入模具
入烤箱隔水,160度30分钟转150度25分钟
烤好不要取出闷40分钟,
出炉后放冰箱冷藏4小时+
