🇭🇰港仔煮飯｜夏日十分鐘涼拌😋

😋 食材：
肥牛 150-200g
洋蔥 半個
香菜 2個
青紅辣椒 2-3條
蒜頭 5粒

👉 拌汁：
糖 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
麻油 1勺
香醋 1勺

🔥 步驟：
1⃣️ 香菜洗淨後，青紅辣椒，洋蔥和蒜沫先切好備用
2⃣️ 熱鍋翻炒配菜後備用
3⃣️ 肥牛瀝一下水, 快速燙熟後備用
4⃣️ 按份量調好拌汁，加上剛才的青紅辣椒抓拌均勻
5⃣️ 肥牛香菜加上拌汁抓拌均勻，吃飯啦~ 😋
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