🇭🇰港仔住家饭｜今晚干爆几碗饭了 🔥

😋 食材：
大䓤 1条
小䓤 100-150g
五花肉 100-150g

👉 酱汁:
料酒 2勺
生抽 2勺
淀粉 2勺
麻油 半勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
盐 适量

🔥 步骤：
1⃣️ 提前30分钟冷藏五花肉备用
2⃣️ 大䓤，小䓤改刀备用
3⃣️ 五花肉切块或薄片
3⃣️ 酱汁调好备用
4⃣️ 开锅慢煸五花肉之后倒入大䓤
5️⃣ 加入酱汁 大火翻炒后加入小䓤
6️⃣ 盖上盖子焖30秒后装盘，吃饭啦~ 😋
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