巧克力薄荷雪顶奶盖咖啡冻 清凉爽滑一口上头
340 影片觀看·2024年8月10日
配方记录：
咖啡冻：
咖啡浓缩液50克，饮用水300克，樱桃酒20克（没有可不加），白凉粉75克
雪顶：
两杯的雪顶分别做了两种配方，
①淡奶油100克，白砂糖10克，打至7分发，薄荷糖浆5克，蓝宝石色浆少少许
②奶油奶酪50克，糖粉10克，薄荷糖浆10克，淡奶油50克
点缀自己喜爱的水果，少许巧克力酱，薯片碎点缀，冷藏后更好吃😋
配方记录：
咖啡冻：
咖啡浓缩液50克，饮用水300克，樱桃酒20克（没有可不加），白凉粉75克
雪顶：
两杯的雪顶分别做了两种配方，
①淡奶油100克，白砂糖10克，打至7分发，薄荷糖浆5克，蓝宝石色浆少少许
②奶油奶酪50克，糖粉10克，薄荷糖浆10克，淡奶油50克
点缀自己喜爱的水果，少许巧克力酱，薯片碎点缀，冷藏后更好吃😋