絲瓜也可以這樣吃？！絲瓜搭配「黃金流沙」，一上桌就驚艷！│林志強 老師

絲瓜也可以這樣吃？！絲瓜搭配「黃金流沙」，一上桌就驚艷！│林志強 老師#絲瓜#澎湖角瓜#廚娘好食光

【黃金流沙絲瓜鑲雪白】

材料：
澎湖絲瓜1根(去皮切段4公分)，雪白菇200g，鹹蛋黃1粒(切碎)，洋蔥50g(切碎)，蟹腿肉100g(切小粒)，紅蘿蔔1根(刮紅蘿蔔泥)80g，清水200g。

調味料：
鹽巴10g、白胡椒粉少許、香油少許。

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