
스트레스 쌓일 땐 고기를 씹어야 맛이죠! 양파스테이크덮밥
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이보은의 요리비법 Ep.278
양파스테이크덮밥
[준비재료]
스테이크용 쇠고기 등심 600g,
양파 1개, 마늘 6쪽, 무염버터 3큰술
(스테이크 양념)
진간장 2큰술, 고추장 1과 1/2큰술,
매실청 3큰술, 송송 썬 대파 1/2컵
*1컵 =200cc
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00:00 - 오프닝
00:36 - 재료소개 및 마늘 편 썰고 양파 채 썰기
01:35 - 쇠고기 손질해 두드리고 자르기
02:56 - 버터 녹이고 양파, 마늘 볶기
04:16 - 스테이크 양념 넣고 볶기
05:50 - 대파 송송 썰어 덮밥 위에 올려 완성
07:26 - 시식 및 끝인사
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[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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