же нас при лёгкий что-то приготовь
пожалуйста она узнает я это суп люблю
всегда вкусно готовит жена классно левый
суп у меня готов курицей А вот так
правильная подача ещё кто любит можете
добавить сметану кускус с мясом у меня
готов я довольна Да это вкусно Всем
добрый день зрители канала Turkish Я на
кухне сегодня будут идеи Что приготовить
сегодня или что запланировать на завтра
я понимаю что блюда очень простые
Домашняя кухня но часто бывают такие
сложности А что же нам бы новенькое
сделать А что бы нам приготовить А что
мы давно не делали вот смотрите это
видео вам новые идеи Я пока без хвостика
волосы всё равно заколю не переживайте я
уже прямо сразу отвечаю на ваши
комментарии Подписывайтесь ставьте лайки
и Давайте готовить просилась сегодня
мужа на базаре купить мне щавель хочу
щавелевый суп сварить купил один пучок
второй третий он говорит я так люблю
твой суп Ну вот чтоб у тебя всё точно
получилось Ну ведь хватит одного пучка
Так что вот смотрите ну здесь в Турции
кстати любят его просто так есть а это
рукола это мы тоже её едем просто так
необязательно в
салат поставила я вариться
курицу У меня сегодня вот куриные бёдра
какая разница из какой части суп сварить
Правда же я один раз воду слила это уже
вот вторая чистенькая
добавляю чёрный
перец петрушку её потом я достану выкину
и солю у меня уже курица
варилась 15 минут и вот сейчас чтобы
вкусны была и бульон был вкусный сама
курица и закрываю Пусть варится дальше А
я пока всё
нарежу Кстати надо поставить вариться
яйца Я в суп добавляю варёные яйца
нарезанные на
кусочки лук мелко
нарезаем а морковку натереть на
тёрку приготовим зажарку из лука и
моркови налила растительное масло на
сковородку Пусть разогревается
лук будем поджаривания
полупрозрачной ну где-то полторы-две
минуты добавляю
морковь и тоже надо перемешать их
вместе и обжаривается
одну большую картошино нарежу
кубиками не забываем перемешивать нашу
зажарку чтобы не горело если закончится
масло чуть-чуть
добавить бульона из кастрюли яйца у меня
сварились Вот пойду под холодную воду Их
поставлю А ещё я подсаливать
Я прямо все части супа Готовлю
вкусно так проверяем нашу
курицу варится отлично и украдём отсюда
Несколько ложек бульона вот
сюда чтобы у нас морковочка с луком
затуши вот жидкости не станет
будет готова зажарка не забываем
перемешивать чтобы не горело может
Конечно кому-то нравится лук чёрненький
подгорелый у меня в семье такой не любят
Поэтому я вот такой консистенции
поджаривания а достаю и для того чтобы
разделить на кусочки потом она пусть
остывает вот вместе с этой зеленью она
нам не нужна Я зелень
нарежу а в этот бульон отправляю
вариться картошку
я готовлю немного этого тся поесть чтобы
не на целую неделю это не
Борщ готовится он очень быстро поэтому
Можно в любой момент сделать поэтому у
меня всего лишь одна картош вот супчик
Пусть варится 10 минут картошка должна
вариться потом мы всё остальное соберём
нарезаю зелень петрушку су
укропом и пришло время нарезать щавель
тоже
подготовили картошка варится уже 10
минут Она же мелко Нару Лена поэтому
быстро варится добавляю сюда
зажарку пока вместе варится А я пойду
разберу курицу на
кусочки вот мелко нарезанную курицу
добавляю в суп
и вот сейчас самое время попробовать
количество соли Я знаю что обязательно
надо добавить я не так много солила и
Чёрный молотый перец обязательно Добавим
у меня он любит его
вот и теперь добавляем всю нашу зелень в
суп у нас такой будет зелёный
Весенний Шива ждм когда закипит как
сразу щавель меняет
цвет Да он очень быстро готовится
поэтому кипятить не нужно долго вот
сейчас закипит и выключим и будет у нас
такой ароматный
суп всё вот он закипел и собственно
говоря левый суп у меня готов смотрите
какой красивый
с
курицей
выключаю и закрываю крышкой Пусть
[музыка]
настаивается
О какой красивый
суп наливаю
он вмеру густой Ну кому хочется есть
одна и
жидкость всё мне
кажется
достаточно А вот так правильная подача
ещё кто любит можете добавить
сметану Дымок аппетитный
идт сегодня дили друми Я ездил друзьями
которые
хамам до хамама жена спросила лёгкий
что-то приготовь пожалуйста она узнает я
этот суп люблю шалим суп нашим турки не
умеют друзья не готовят которые шалим
готовит йогуртом вот суп варит Но это
который совсем другой лёгкие питание это
полезное питание после которые хамам
себя чувствуешь вот такой хлопок вот
такой лёгкий что-то покушаешь и спишь
так реально конечно там жена Спасибо
большое приготовил и наверное видео
снимал для вас тоже Приятного аппетита
Да вот такою вкусно блюде Спасибо
большое конечно ещё не попробовал и
радужка который моё любимый
хлеб чёрный хлеб друзья это Бородинский
Ай Сметан чёрный хлеб сметану не смогла
купить Ну так поздно ты сказал что суп
хочешь я не поехала в карафу Да да да
сметану короче чёрный хлеб и таком супа
который шалем просто идеальное питание
Вот всегда вкусно готовит жена
но попробую жена
Попробуй 100% соль мало Да ну я тебе
поставила рядом
Классно что говорят наши турки
риса здоровье твою руку Спасибо большой
Давайте Приятного аппетита Сегодня я
буду готовить говядину здесь 400 г от
кусочки и кус-кус вместе будет очень
вкусно Вообще кус-кус легко и быстро
готовить и он украсит любое блюдо из
мяса смотрите написано кус-кус а то в
прошлый раз когда я готовила из этого
были споры что я готовлю не из кускуса
Ну вот в Турции вот он
такой стопроцентная турецкая пшеница Вот
она вот такие вот изделия Продаётся в
отделе с макаронами Так что у меня вот
такой
кускус в глубокий сотейник наливаю
растительное масло Пусть пока разогрева
выкладываю мясо Пусть обжаривается
кто сначала
поджаривания
подгоревший лук а он частенько подгорает
если сначала его первым жарить всё пусть
мяса у нас
запечатаю обжарить со всех сторон И
потом мы будем добавлять поло нарезать
мелко лук
переложила для удобства в тарелочку и
нарежу все остальные вот овощи у меня
тут остались перцы и помидоры Это не
острый
перец мясо обжарить добавляю лук
через 2 минуты добавляю перец
если у вас никакой жидкости не осталось
можете добавить чуть-чуть растительного
масла снимаю шкурки с помидоро У меня
они маленькие я их в кипяток
опустила помидоры тоже
нарезаю и помидоры тоже отправляю к мясу
подготовим горячую воду вот сейчас
помидоры чуть-чуть обжа
добавляю паприку Пол чайной
ложки чёрный молотый
перец а солить пока не буду солить буду
потом
[музыка]
вот минуты две ещё обжарить и зальём
горячую
воду говядина - это жёсткое мясо поэтому
готовится дольше если из другого вида
мяса будете то у вас процесс пройдёт
быстрее так я
теперь добавлю горячую воду умень огонь
и будет тушиться 30
минут у меня мясо
тушиловка попробовала Ну жёстко из
магазина
пора добавлять кус-кус у меня здесь пол
пакета 250 г надо
аккуратненько
выложить ровным слоем И подготовьте
горячую
воду у меня 250 г
кускус и вот полагается 500 г воды но
так как у
меня здесь меньше вот уже нужно зато что
жидкость осталась и
аккуратненько добавляем
воду миллилитров
30 не перемешиваем в данный момент
Ничего просто закрываем крышкой ещё надо
посолить
одна столовая ложка соля я солю немного
если Вам мало потом добавите так и
закрываем кускус готовится быстро
буквально 5 минут нарежу петрушку чтобы
посыпать сверху наш кус-кус
быстренько из овощей приготовлю салат
вот у меня морковку надо на тёрку
натереть остальное нарежем И у нас
сегодня будет с гранатовым соусом вот
как гранатовый соус называется
по-турецки
на всё
нарезаю и складываю в одну
тарелку нарезала
зелень добавляем соль по
вкусу чуть-чуть оливкового
масла и гранатовый
соус перемешиваем
яркий салатик у меня готов и дочка
пришла на обед со
школы добавила петрушку в кускус вот всё
уже жидкости не осталось
Выключаем
перемешиваем кускус с мясом ня готов
отлично подойдёт и на обед и на ужин
пока прикрываю крышкой Ну пусть стоит
дочка у меня не хочет суп будет есть
кус-кус Ну что пришло время накладывать
еду вот для Анечки готовила она не
захотела есть щавелевый суп видишь Аня
Пока в школу сходила тебя
вот я довольна Да это вкусно Ну это они
знают с фаршем готовится быстрее чем с
кусочками мяса вот Приятного аппетита Ну
а я себе салатик Аня такой не любит Я
Ани просто нарежу огурцов Я знаю кто что
любят В моей семье готовлю разную еду
скажете что это очень сложно что я их
избаловала а не только я вчм короче мы
вдвоём се сфом любим что-то приготовить
и это делаем по очереди у кого есть
время у кого есть возможность э ну вот
стараемся что-то новенькое вкусное
приготовить опять будете спорить что это
не кус-кус но я вам показывала пакет со
всех сторон это называете турецкий
кус-кус вот он выглядит так Всем
приятного аппетита радуйте семью и
радуйте самих себя в первую очередь вот
такой салат сегодня захотела я для себя
лично приготовить и это сделала Всё до
встречи в новых видео всем пока-пока
пока оставайтесь с нами Подписывайтесь
ставьте лайки Ну как всегда я говорю В в
таких видео всем До встречи