《主食千变》EP3 新疆拌面 铺盖面 公安锅盔 羊肉焖饼 用高超的手艺制作千变万化的主食 | 美食中国 Tasty China

本期美味：碾磨、晾晒、捶捣、烘烤、炖煮、雕琢，人们制作主食的方法层出不穷，高超的制作手艺是中国饮食文化中另一道悦目的风景。它丰富了美食的内涵，也让食客在获得味蕾满足的同时多了一层更深远的享受。

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■□节目简介■□
《主食千变》主食是中国人餐桌上必不可少的主角，它们随时而变，因地而异，在辽阔的中华大地上，受各地风物浸染，变幻出不同的滋味。

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