《回家吃飯》醞扎豬蹄 苦瓜釀 蒜釀 醞釀之間 美味即成 20220622 | 美食中國 Tasty China

本期美味：一罈好酒需要時間的醞釀才能香飄十里，而一道好菜也需要食物之間相互融合才能成為經典，做菜需要創新，也需要用心，更需要耐心。本期《回家吃飯》中，來自廣東的私房菜主廚黃葉禎和粵菜大廚李川就將開啟一趟“醞”和“釀”的美味之旅。

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