《味道》茶香兔肉 大漈罐燉黃精鳳鳥 炒兔干 爆漿魚丸 走進景寧畲族自治縣 賞一眼美景 品一口美食吧!20220508 | 美食中國 Tasty China

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6 影片觀看·2024年3月16日

本期美味:景寧畲族自治縣位於浙江省西南部,當地的畲族人擁有一個神奇的土陶罐,不僅能烹製各種食材,還能充當原始的“高壓鍋”。豐富的飼草資源讓兔肉成了景寧人餐桌的常客。先燻後燜的帶皮兔肉口感非常軟糯。一條鱅魚多種吃法,濃稠順滑的魚漿能做出獨特的魚丸。

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