《味道》烤腦花兒 石耳土雞淖 五香豬頭 讓重慶人香迷惑的美食 居然不是火鍋？20220718 | 美食中國 Tasty China

本期美味：靠山吃山是山裏人最常見的生活方式，重慶市城口縣地處大巴山南麓，當地人巧妙利用大山的饋贈創造出了很多獨具特色的美食。山裏的菌類與農家散養的土雞搭配居然能做到吃雞不見雞。消夜江湖上的烤腦花兒化身成為山野農家裏的美味。本期跟隨味道調查員走進重慶市城口縣，去體驗當地不一樣的鄉野味道。

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