宫廷酥牛肉饼 羊肝凉皮 辣糊糊 凌晨一点的人间烟火 你看过吗？看个热闹不如吃个热闹！——宁夏夜市 | 美食中国 Tasty China

本期内容：银川素有“塞上江南”、“鱼米之乡”的美誉，也是全国十大爱聚餐、爱夜宵的城市之一。作为全国夜经济最活跃的城市之一，银川夜市的人气非常旺，特别是在怀远观光夜市，这里有200多家美食摊，各种各样的美食，诱惑力十足。

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■□节目简介■□
民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。

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