《家鄉至味2023》岐山臊子面 豆花泡饃 擀麵皮 面的千萬種姿態 配合各種食材造就風味美食！ EP50 | 美食中國 Tasty China

本期美味：大约五千年前，小麦传入中国，后来，中国人有了南米北面的饮食格局。西府，陕西关中平原西部的泛称。当地人不仅以面为主食，还将不同形态的面食，与各类食材相融合，打造出独具特色的风味美食。

02:11 岐山臊子面
14:49 豆花泡馍
27:44 擀面皮

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《家乡至味2023》https://bit.ly/3Znt9YQ

■□节目简介■□
《家乡至味2023》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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