《家乡至味2023》红烧鳜鱼 柴火羊肉 笋蒸咸肉 “美食荒漠”？不存在的！带你一个视频吃遍湖州美食 EP57 | 美食中国 Tasty China

本期美味：时间，穿梭于无形，但在人间总能找到它的化身，比如食物。人们以味道的形式将时间固着，赋予其千姿百态，万千滋味。浙江湖州自古就是物阜民丰的鱼米之乡。春天，来自山野河湖的风物竞相登场，这是时间的悸动，也是舌尖的跳动。

04:51 红烧鳜鱼
08:50 荻港陈家菜
13:49 柴火羊肉
19:11 红烧羊肉面
23:34 笋蒸咸肉
29:01 清明粿

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■□节目简介■□
《家乡至味2023》是一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片 ，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

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