
30克迷你抹茶龙井蛋黄奶酥皮月饼,茶香浓郁,皮薄馅多|Sumsum Cooking
10 影片觀看·2024年2月8日
▶ 材料:
黄油120克
糖粉25克
盐1克
蛋30克
炼乳25克
低筋面粉180克
玉米淀粉12克
奶粉24克
抹茶粉6克
咸蛋黄12个
龙井茶馅料200克
▶Ingredients :
120g unsalted butter
25g powder sugar
1g salt
30g eggs
25g condensed milk
180g cake flour
12g corn starch
24g milk powder
6g matcha powder
12 salted egg yolk
200g longjing tea filling
