多加一樣材料就能做出超夢幻雪花酥,而且也能解決吃著甜膩的問題!

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1 影片觀看·2024年1月31日
這個顏色的雪花酥美不美!夢幻色哦!其實我只是多加了一點紫薯粉,沒想到做出來這麼漂亮。
而且加了紫薯粉還可以糾正雪花酥太甜的口感,現在這個口感我覺得吃著是正合適的。
裏邊加了少量的凍乾草莓,切開真的好漂亮!不過凍乾草莓放到第二天再吃就沒有當天吃脆了,不知道是不是我保存不好呢,還是它就是這樣的,幸好我沒有放太多,你們自己酌情添加吧!如果沒有凍乾草莓,就把堅果加到100克。
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用料:液體棉花糖130克,黃油35克,堅果80克,無糖奶粉80克,紫薯粉6克,凍乾草莓20克,小奇福120克
表面裝飾:奶粉適量,紫薯粉適量
出成品大概1斤左右,如果用的不是液體棉花糖,奶粉量酌情減少,大概可以用60克左右
