【茶餐厅系列】这炒面绝了，材料简单吃起来却香喷喷！

今天做了豉油王炒面。这个也是茶餐厅里常点的一道主食。里边没有肉，是素菜炒的，不过也不是纯素的，因为有蚝油。如果是吃素的人可以换成素蚝油也非常棒！这道菜做法简单，味道又好，做起来也很快，很适合家庭制作。
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用料：
一人份：
鸡蛋面100克，洋葱20克，韭菜25克，豆芽50克，生抽2.5克，老抽2克，蚝油10克，五香粉0.5克，糖1克

材料都可以根据自己的口味调整

特殊说明：这个量比较小，是一人份的，家里人多就增加原料。