炭烤素香肠沙拉面包碗 | 戶外食譜 | BBQ Vegan Sausage Salad Bread Bowl | Outdoor Cooking

【烘烤系列】La'rose Bakery
▋簡介
披薩麵團的玩法！ 簡單、好吃又好玩的戶外料理！Outdoor Cooking

每次吃披薩都希望能配上一份沙拉一起吃，讓一餐的營養平衡，終於可透過炭烤素香腸沙拉麵包碗一體成型完成。 。 。 。 。

炭烤素香腸沙拉麵包碗吃起來很脆，配上炭烤素香腸放入新鮮生菜沙拉酸奶，是道好吃又好玩的戶外食譜體驗。 而且最後不用洗碗！ ！ ！

▋完整菜譜見
https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17165177-%E7%82%AD%E7%83%A4%E7%B4%A0%E9%A6%99%E8%82%A0%E6%B2%99%E6%8B%89%E9%9D%A2%E5%8C%85%E7%A2%97%E6%88%B6%E5%A4%96%E9%A3%9F%E8%AD%9C?ref=you_tab_my_recipes

▋炭烤素香肠沙拉面包碗
預備食材
披薩麵團
溫水 200 g
酵母粉 2 茶匙
有機蔗糖 60 g
橄榄油20g
高筋面粉 400 g
盐 半茶匙
素香肠串燒
素香肠 4 條
紅甜椒 各半顆
青甜椒 各半顆
蘑菇 8 個
綠櫛瓜 半條
黄櫛瓜 半條
小番茄4個
沙拉
生菜少許
紫包菜少許
芝 麻葉
纯 素酸奶

▋BBQ Vegan Sausage Salad Bread Bowl
Ingredients
pizza dough
200 g warm water
2 tsp saf instant yeast
60 g organic cane sugar
20g olive oil
400 g high protein flour
1/2 tsp salt
grilled vegan sausage skewers

4 vegan sausages
1/2 red bell pepper
1/2 green bell peppers
8 mushrooms
1/2 zucchini
1/2 yellow zucchini
4 small tomatoes
salad
lettuce
purple cabbage
rocket
vegan yogurt


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