3 APERITIVOS NAVIDEÑOS QUE GUSTAN A TODOS

Cocina conmigo esta receta de ensalada de alubias (receta vegetariana), muy rica y fácil.

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RECETA 1
CANAPÉS DE PAN DE MOLDE
Ingredientes:
1º CANAPÉ DE MEMBRILLO Y QUESO
-Pan de molde
-Trocito de dulce de membrillo
-Trocito de queso fresco
-1 trozo de nuez

2º CANAPÉ DE HUEVO Y GAMBA
-Pan de molde
-Rodaja de huevo cocido
-Pizca de mayonesa
-1 gamba cocida

3º CANAPÉ DE PATÉ
-Pan de molde
-Paté de crema de jamón
-Trocitos de clara de huevo
-2 uvas pasas sin semilla

4º CANAPÉ DE MOJAMA DE ATÚN
-Pan de molde
-Confitura de cebolla
-Trocitos de mojama de atún

RECETA 2
ROLLITOS DE HOJALDRE SALADOS
Ingredientes:
-1 lámina de hojaldre rectangular
-Tomate frito
-Jamón cocido
-Queso rallado
-1 lata de pimiento morrón en trocitos
-1 huevo batido para pintar
Horno a 200º de 15 a 20 minutos

RECETA 3
SAQUITOS DE EMPANADILLA AL HORNO
Ingredientes:
-22 obleas de empanadilla
-2 cebollas picadas
-1 pimiento verde grande picado, o dos pequeños
-Un trozo de puerro
-2 ajos picados
-Salsa de tomate frito (al gusto)
-2 huevos cocidos duros bien picaditos
-Aceite de oliva
-Sal

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