ROLLO DE PATATA

Cocina conmigo esta receta de Rollo de patata relleno, muy rico y fácil.

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Ingredientes para el pisto:
-2 cebolla grandes
-2 pimientos italianos
-6 tomates maduros
-2 ajos
-Aceite de oliva
-Sal
PARA EL ROLLO DE PATATA:
-2 patatas grandes cocidas
-Poquito de aceite de oliva
-Sal
-Mayonesa para poner por encima
-Aceitunas
-Trocitos de pimiento morrón

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