酥香酥香的糖酥餅,一捏心都跟著碎了,滿滿的果仁,太香了

酥香酥香的糖酥餅,一捏心都跟著碎了,滿滿的果仁,太香了

彩虹小廚
232 影片觀看·2023年12月25日

配方:中筋麵粉300克 溫水280克 植物油20克
油酥:中筋麵粉150克 植物油75克
糖餡:紅糖70克 中筋麵粉25克 花生碎25克 熟芝麻5克
Recipe: 300g all-purpose flour, 280g warm water, 20g vegetable oil
Pastry: 150g all-purpose flour, 75g vegetable oil
Sugar filling: 70g brown sugar, 25g all-purpose flour, 25g chopped peanuts, 5g cooked sesame seeds