花生燒餅，1元錢1個，有技巧無難度，可烤可烙，不喝湯都能吃2個

麵團：中筋麵粉400克 酵母4克 白糖5克 溫水255克
油酥：中筋麵粉40克 熱油40克
餡料：白糖60克 黑芝麻5克 花生碎50克 中筋麵粉10克 植物油20克
Dough: 400g all-purpose flour, 4g yeast, 5g sugar, 255g warm water
Pastry: 40g all-purpose flour 40g hot oil
Fillings: 60g white sugar, 5g black sesame seeds, 50g chopped peanuts, 10g all-purpose flour, 20g vegetable oil