【混合烤蔬菜拼盘】简简单单 清新爽口的烧烤铁盘什锦蔬菜 配经典意大利油醋汁

我们的圣诞节晚餐Menu中的二道！
铁盘炙烤一下蔬菜后，也能激发蔬菜浓郁的香味。配头道的海鲜色拉碗很配哦！



整个菜单：

前菜：海鲜色拉碗 - Seafod Salad Bowl

主菜：意式香草脆皮猪肉卷 - Porchetta 

配菜一：烤什锦蔬菜配自制油醋汁 - Grilled Verg. With Vinaigrette

配菜二：意式芝士蛋卷 - Cheese Frittata

甜品一：提拉米苏 - Tiramisu 链接：

甜品二：意大利潘妮托尼圣诞面包配热萨巴雍 (Sabayon) - Panettone with Hot Sabayon



视频时间戳：

00:04 开始制作海鲜色拉

00:11 据说是这道菜的由来
02:05 各类蔬菜分割完成

02:14 开始把蔬菜腌渍拌匀 - 和配料制作表

03:18 依次在铁盘上烤出焦痕至成熟

04:03 调配一个油醋汁

05:56 蔬菜量很大 换个容器

06:30 一本正经的胡说调侃何为落苏