Pain de campagne: ma recette de pain de campagne facile à la maison !
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00:00 présentation
00:30 la recette du pain de campagne
01:44 le pétrissage du pain de campagne
03:10 le pointage du pain de campagne
04:30 le façonnage du pain de campagne
07:30 mise au froid du pain de campagne
08:18 la mise au four du pain de campagne
12:40 le débriefing et dégustation du pain de campagne
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A bientôt sur boulangerie pas à pas par fabrice Cottez