如果使用得當,食物就是藥物,健康取決於食物,即身體需要營養才能發揮最佳功能,而這些營養來自攝入的食物。 食物的強大衝擊力之一是控制關節炎疼痛【健康生活新知識】|2023年11月25日| #綠色東方

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378 觀看·2023年11月27日
關節炎的4種常見種類
了解有關關節炎的幾個事實至關重要。例如,關節炎一詞是一個通稱,它指的是100多種不同類型的關節炎和相關疾病。關節炎會永久性地損害關節,常見關節炎症狀包括疼痛、僵硬和腫脹。
關節炎的四種常見種類
瞭解關節炎的幾個事實至關重要
例如
關節炎這是一個統稱
它指的是100多種不同類型的關節炎和相關疾病
關節炎會永久性地損害關節
常見關節炎症狀包括
疼痛、僵硬和腫脹
食物對疼痛程度的影響有幾種途徑
食物甚至會影響疾病的進展
食物對健康有重大的影響
舒緩關節炎、關節疼痛的方法
1. 攝入蘿蔔硫素
蘿蔔硫素具有治療特性
西蘭花、包子甘藍、椰菜花和椰菜等十字花科蔬菜
含有一種叫蘿蔔硫素的化合物
這是一種有機硫
可以支持細胞功能和分裂
同時在某些癌症中會導致癌細胞凋謝
蘿蔔硫素還可以幫助降低患關節炎的風險
2. 攝入花青素
研究表明紫色食物是有益的
紫色和紅色橡果
附含花青素
花青素是植物為抵禦暴食者而產生的次生代謝物
花青素具有抗炎作用
花青素在降低認知能力下降和保護心臟、腎臟和腸胃道方面有益處
車釐子和其它橡果中發現的花青素
有助於調節脂質和葡萄糖代謝
摺骨木橡果
附含花青素、維他命C和鋅
這些橡果具有抗炎調節活性
可能有助於控制關節炎患者的疼痛
3. 為食物添加調味料
平淡的食物從來都是沒有味道的
但通過添加一些香料
食物可以降低疼痛程度
研究人員發現大蒜、生薑、肉桂和薑黃
是可以改善關節炎患者的疼痛化合物
4. 平衡Omega-3和Omega-6脂肪
從歷史上看
人類飲食中Omega-6和Omega-3的比例接近1比1
然而目前的西方飲食比例接近20比1
這個比例會增加炎症反應
因此對疼痛有影響
大多數加工食品和種子油都附含Omega-6脂肪酸
雖然在一些植物中發現了Omega-3脂肪
但只有海洋多之魚才具有
長年Omega-3脂肪20碳4氫酸
即EPA和22碳6氫酸
即DHA
它們具有很高的生物利用度
對身體健康至關重要
當Omega-6和Omega-3比例失衡時
會增加肥胖的風險和炎症反應
這兩者都會影響關節炎的疼痛控制
瞭解自己是否有足夠的Omega-3的唯一方法
是進行簡單的血液檢查
Omega-3指數
血液檢查測量紅細胞膜上的EPA和DHA
並提供有關飲食選擇的反饋
調整腸道健康
降低關節炎疼痛
最後雖然沒有一種食物能完全解決腸道健康問題
但大多數食物選擇
要麼支持良好的腸道健康
要麼會損害腸道健康
關節炎基金會指出
腸胃道在一些最常見的炎症關節炎類型中
起著至關重要的作用
研究人員發現
類風濕性關節炎患者的腸道中細菌水平
與正常值不同
母乳餵養的嬰兒
患強直性脊椎炎的可能性較低
因為已知母乳餵養
會對腸道微生物組產生積極影響
