人煮我又煮~一切從零開始~自學零失敗~低碳飲食~小酌良伴~芫荽炒牛肉~

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芫荽炒牛肉(2人份)

純文字版簡易食譜:
https://starteverythingfromscratch.blogspot.com/2023/08/2_28.html

材料:
牛肉片 250克
芫荽(切段) 50克
蔥(切粒) 50克
水 50毫升
蒜頭(切碎) 1湯匙
辣椒(切碎) 1隻
薑(切碎) 20克

醃料:
酒 1湯匙
生抽 ½湯匙
老抽 ½湯匙
蠔油 ½湯匙
胡椒粉 少許
栗粉 ½湯匙
麻油 ½湯匙