RECETTE Diabétique pour tous #1: Crackers aux graines SANS GLUTEN, NI SEL! Croustillant, Rapide!

Après le sondage que j'ai lancé il y a quelques jours, vous avez été une énorme majorité à vouloir des recettes pour diabétiques. Commençons par la première que j'ai crée il y a quelques semaines. Les crackers aux graines sans gluten, ni sel, ni oeufs, ni fécule, sont parfaits pour accompagner du fromage ou une sauce à tremper ou une crème. Cela remplace même le pain ! Car quand on est diabétique on essaie d'éviter le gluten, le sucre et le sel le plus possible (même si rien est interdit, il faut juste avoir conscience des doses). En France et en UK le diabète touche entre 4 à 6 millions de personnes...de plus en plus d'enfants sont concernés. Si ces recettes peuvent vous aider, j'en serai ravie ! Bonne dégustation !

1 - Vous pouvez bien sûr remplacer les graines par celles de votre choix.

Ingrédients :
70 g de pois chiches en poudre - 3/4 cup
70 g de graines de sésame - 1/2 cup
35 g de graines de citrouille - 1/4 cup
30 g de graines de chanvre en poudre - 1/4 cup
Ail en poudre au goût
Paprika fumé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
80 ml d'eau - 1/3 cup
Romarin
----------
After the survey I launched a few days ago, you were a huge majority to want recipes for diabetics. Let's start with the first one I created a few weeks ago. The gluten-free, salt-free seed crackers are perfect to accompany cheese or a dipping sauce or cream. It even replaces bread! Because when you are diabetic you try to avoid gluten, sugar and salt as much as possible (even if nothing is forbidden, you just have to be aware of the doses). In France and the UK, diabetes affects between 4 and 6 million people...more and more children are affected. If these recipes can help you, I would be delighted! Good tasting !

Ingredients :
70 g powdered chickpeas - 3/4 cup
70 g sesame seeds - 1/2 cup
35 g pumpkin seeds - 1/4 cup
30 g powdered hemp seeds - 1/4 cup
Garlic powder to taste
smoked paprika
2 tablespoons olive oil
80ml water - 1/3 cup
Rosemary
----------
بعد الاستطلاع الذي أطلقته قبل أيام قليلة ، كنتم الغالبية العظمى تريد وصفات لمرضى السكر. تعتبر مقرمشات البذور الخالية من الغلوتين والملح مثالية لمرافقة الجبن أو صلصة الغمس أو الكريمة. حتى أنه يحل محل الخبز! تذوق جيد !
----------
Nach der Umfrage, die ich vor ein paar Tagen gestartet habe, waren Sie mit großer Mehrheit der Meinung, dass Sie sich Rezepte für Diabetiker wünschen. Die gluten- und salzfreien Samencracker passen perfekt zu Käse oder einer Dip-Sauce oder Sahne. Es ersetzt sogar Brot! Schmeckt gut !
----------
Dopo il sondaggio che ho lanciato qualche giorno fa, eravate una stragrande maggioranza a volere ricette per diabetici. I cracker di semi senza glutine e senza sale sono perfetti per accompagnare il formaggio o una salsa o panna da immersione. Sostituisce persino il pane! Buona degustazione!
----------
После опроса, который я запустил несколько дней назад, подавляющее большинство из вас хотели получить рецепты для диабетиков. Безглютеновые и не содержащие соли крекеры с семенами идеально подходят к сыру, соусу для макания или сливкам. Он даже заменяет хлеб! Хорошая дегустация!
----------
Después de la encuesta que lancé hace unos días, erais una gran mayoría que queréis recetas para diabéticos. Las galletas de semillas sin gluten y sin sal son perfectas para acompañar queso o una salsa o crema para mojar. ¡Incluso reemplaza el pan! Buena degustación !
----------
在我几天前发起的调查之后，绝大多数人都想要糖尿病患者的食谱。 无麸质、无盐的籽饼干非常适合搭配奶酪、蘸酱或奶油。 它甚至取代了面包！ 口感好 ！
----------
Μετά την έρευνα που ξεκίνησα πριν από λίγες μέρες, ήσασταν η τεράστια πλειοψηφία που θέλετε συνταγές για διαβητικούς. Τα κράκερ σπόρων χωρίς γλουτένη, χωρίς αλάτι είναι ιδανικά για να συνοδεύσουν το τυρί ή μια σάλτσα ή κρέμα γάλακτος. Αντικαθιστά ακόμα και το ψωμί! Καλή γεύση!
----------
कुछ दिन पहले मेरे द्वारा शुरू किए गए सर्वेक्षण के बाद, आपमें से अधिकांश लोग मधुमेह रोगियों के लिए व्यंजन बनाना चाहते थे। ग्लूटेन-मुक्त, नमक-मुक्त बीज क्रैकर पनीर या डिपिंग सॉस या क्रीम के साथ देने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। यह रोटी की भी जगह ले लेता है! अच्छा चखना !
----------
Po ankiecie, którą uruchomiłem kilka dni temu, zdecydowana większość chciała przepisów dla diabetyków. Bezglutenowe, bezsolne krakersy z nasionami są idealne jako dodatek do sera, sosu lub śmietany. Zastępuje nawet chleb! Dobrze smakujące !
----------
Birkaç gün önce başlattığım anketten sonra, şeker hastaları için yemek tarifleri isteyen büyük bir çoğunluktaydınız. Glutensiz, tuzsuz tohum krakerleri, peynir veya dip sos veya kremaya eşlik etmek için mükemmeldir. Ekmeğin yerini bile alıyor! Iyi tatma !
----------null