
排队才能买到的大饼教你在家做,又香又软有筋道,比买的还好吃
353 影片觀看·2023年7月3日
配方:中筋麵粉500克 鹽4克 溫水300克
油酥:中筋麵粉20克 鹽2克 熱油25克
雞蛋液:雞蛋1個 鹽適量 蔥花適量
Recipe: 500 grams of all-purpose flour, 4 grams of salt, 300 grams of warm water
Pastry: 20 grams of all-purpose flour, 2 grams of salt, 25 grams of hot oil
Egg liquid: 1 egg, appropriate amount of salt, appropriate amount of chopped green onion
