BIGNÉ ALLA CREMA PASTICCIERA | CROQUE EN BOUCHE | Il Ricettario #5 | Christmas Edition
19 giu 2023
INGREDIENTI CROQUE EN BOUCHE
Pasta per i bigné
250ml acqua
90gr burro
mezzo cucchiaino sale
un cucchiaino zucchero
120gr farina 00
4 uova bio
Crema pasticcera
2 tuorli d'uovo bio
60gr zucchero
2 cucchiai farina 00
500ml latte
una scorzetta di limone bio
un cucchiaino estratto di vaniglia
Zucchero caramellato
150gr zucchero
Buon Natale:)