FOCACCELLA SCIUÈ SCIUÈ - FOCACCIA SENZA LIEVITAZIONE - Ricetta Facile e veloce - Chiarapassion

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La Focacella Sciuè Sciuè è una focaccia furba senza lievitazione pronta in soli 5 minuti, soffice e buonissima!!!
Si realizza senza lievito di birra e non deve lievitare, infatti si usa il lievito istantaneo per torte salate, l'impasto lievita direttamente in forno!
La focaccella conquista tutti con la sua morbidezza, è perfetta per sostituire il pane ma anche per l'aperitivo ed una cena sfiziosa, insomma è sempre l'ora giusta per la focaccella.

♥ FOCACCELLA SCIUÈ SCIUÈ♥
♥INGREDIENTI♥
240 g di acqua a temperatura ambiente
30 g di olio extra vergine di oliva più quello per spennellare e condire
1 cucchiaino molto raso di sale circa 6 g
250 g di farina 0 o preferita
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (16 g)
½ cucchiaino di zucchero
rosmarino
fiocchi di sale di Maldon o sale grosso per completare

●PER INFO Enrica Panariello
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