GRANITA SICILIANA alle Mandorle fatto come in Pasticceria

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Oggi ti mostro una ricetta estiva della tradizione siciliana: la mitica granita alle mandorle. La preparazione sarà semplicissima grazie alle nostre informazioni dettagliate che ti mostreranno come creare una golosa granita preparata con o senza gelatiera.
Prova la nostra ricetta e poi facci sapere la tua opinione nei commenti.

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🧁 INGREDIENTI
170 gr di mandorle pelate
370 gr di zucchero semolato
1/2 bacca di vaniglia
40 gr di albume
Essenza di mandorla q.b.
1 litro di acqua

😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
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