Pomodorini, olive e capperi per una FAVOLOSA ORATA alla MEDITERRANEA

Se siete alla ricerca di una ricetta light ma SUPER BUONA, abbiamo una proposta perfetta per voi: l’orata alla mediterranea! Le carni magre di questo pesce si combinano alla perfezione con ingredienti più stuzzicanti e appetitosi come le olive nere dal gusto intenso, i capperi con la loro caratteristica nota aromatica e i polposi pomodorini ciliegino. Grazie alla cottura in forno AL CARTOCCIO l’orata alla mediterranea è il secondo piatto perfetto per chi vuole portare in tavola una pietanza leggera ma saporita in ogni occasione!

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Buon appetito!

Ingredienti
250 g di pomodorini
150 g di olive nere
1-2 orate
3 spicchi d'aglio
2 cucchiai di olio
extravergine di oliva
3 cucchiai di aceto
1 rametto di timo
1 rametto di origano
1/2 cipolla bianca
sale
pepe