Wunderbrot | hält sich 𝗠𝗢𝗡𝗔𝗧𝗘 im Glas | gesund und ballaststoffreich backen

Das Brot das sich 𝗠𝗢𝗡𝗔𝗧𝗘 hält: In diesem Video zeige ich Dir, wie ganz einfach das leckeres Körnerbrot Rezept ohne Hefe und ohne Mehl nachgemacht wird. Im Glas hält es sich sogar rund 6 Monate - öffne mich
Rezept zum Nachlesen: https://www.nicoleszuckerwerk.de/brot-im-glas
Bitte lies vor dem Einwecken auf jeden Fall den Blogpost👆🏻

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▬ Inhalt ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
0:00 Einleitung
0:36 Zutaten
1:02 Backen im Glas
1:43 Zubereitung
3:09 Backen
3:40 das Brot für 14 Tage haltbar machen
4:13 das Brot einwecken und für Monate haltbar machen
4:50 alle Infos und Anschnittfotos

▬ Zutaten ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
(für 3 Weckgläser á 850ml)

300g kernige Haferflocken
90g feine Haferflocken
300g Sonnenblumenkerne
150g Kürbiskerne
150g grob gehackte Nüsse (Mandeln, Walnüssen, Haselnüsse etc.)
270g Leinsamen
60g Flohsamenschalen
3 TL Salz
6 EL Öl
+ etwas Öl für die Weckgläser
3 EL Zuckerrübensirup oder Honig
750ml Wasser

#BrotImGlas #Brot #BrotBacken

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▬ Über diesen Kanal ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Die Reise mit "Nicoles Zuckerwerk" ging im April 2014 los. Mein Name ist Nicole, Hausfrau, Mutter und leidenschaftliche Backfanatikerin, zeige dir jede Woche ein tolles Rezept mit einfacher Zubereitung. Von Kuchen über Torten und Motivtorten, leckeren Brot-, Brötchen- und süße Hefegebäcke, auf meinem Kanal ist für jeden etwas dabei!

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