Bayrischer Obazda das Oktoberfest Special

Hallo Zusammen, hier sind die Mengenangaben für Wiesn Special: Obazda. Gutes Gelingen und Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: Currywurst
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Zutaten für 4 Personen:

250 g Quark fett
200 g Frischkäse
375 g Camenbert
70 g weiche Butter
Schnittlauch
500 ml Bier
0,5 Tl Kümmel
2 Tl Paprikapulver
5 Stk Brezen
1 Stk Rote Zwiebel
Salz, Pfeffer, Chili

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