Der leckerste überbackene Blumenkohl der Welt

Hallo Zusammen, hier kommt ein super Rezept zum leckersten überbackenen Blumenkohl der Welt. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: Kartoffelgratin https://www.youtube.com/watch?v=d1tZ-DrVpek&t=6s


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Zutaten für 4 Personen:


1 grosser Blumenkohl
1 Dose Kokosmilch
200ml Sahne
1 Zwiebel fein gewürfelt
1 kleine Knoblauchzehe
1 Bio Zitrone
40g Mehl
40g Butter
3 EL Mittelscharfer Senf
50g Panko oder grobe Semmelbrösel
1/2 TL Kreuzkümmel
1/4 TL Kardamon gemahlen
1 TL Curry
zweierlei Sesam geröstet
Salz, Pfeffer


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