Prenez beurre et sucre et faites ce délicieux dessert d'urgence ! 👍🔝 Recette étonnante!
J'ai crée cette recette pour des raisons pratiques ! Je voulais faire du caramel au four (sans avoir à surveiller la cuisson, sans risque de la cramer, avec simplicité). Et en créant cette recette, m'était venue l'idée d'ajouter ma pâte feuilletée fait maison (sauf qu'au lieu de préparer ma pâte feuilletée avec du beurre, je l'ai préparé avec de la margarine de qualité) pour éviter des coûts trop importants (le beurre est une denrée coûteuse) et ainsi on obtient un caramel de biscuit merveilleux ! Avec une double texture : croustillante et croquante. Avec un léger goût de citron, c'est que du bonheur ! Parfait pour grignoter un petit bout avec son thé ou café ou bien même parsemé sur de la glace ou des crêpes. Bonne dégustation !
--------------
I created this recipe for practical reasons! I wanted to make baked caramel (without having to watch over the cooking process, without the risk of burning it, with simplicity). And while creating this recipe, I came up with the idea of adding my homemade puff pastry (except instead of preparing it with butter, I prepared it with quality margarine) to avoid high costs (butter is an expensive commodity) and thus we get a wonderful biscuit caramel! With a double texture: crispy and crunchy. With a slight lemony taste, it's pure bliss! Perfect for snacking on with tea or coffee, or even sprinkled on ice cream or pancakes. Enjoy!
------------
Ho creato questa ricetta per ragioni pratiche! Volevo preparare del caramello al forno (senza dover controllare la cottura, senza il rischio di bruciarlo, con semplicità). E creando questa ricetta, mi è venuta l'idea di aggiungere la mia pasta sfoglia fatta in casa (tranne che anziché preparare la pasta sfoglia con il burro, l'ho preparata con della margarina di qualità) per evitare costi troppo elevati (il burro è un ingrediente costoso) e così si ottiene un meraviglioso caramello di biscotto! Con una doppia consistenza: croccante e friabile. Con un delicato aroma di limone, è una vera delizia! Perfetto per gustare un boccone con il tè o il caffè o persino spolverato sulla gelato o sulle crepes. Buon appetito!
-----------
لقد صممت هذه الوصفة لأسباب عملية! أردت تحضير كراميل الفرن (بدون الحاجة لمراقبة الطهي ودون خطر تحويل الكراميل إلى محترق، وبكل بساطة). وعندما قمت بتحضير هذه الوصفة، جاءتني فكرة إضافة عجينة الفطائر المصنوعة في المنزل (عدا أني لم أستخدم الزبدة في تحضيرها، بل استخدمت مارغرين ذات جودة عالية) لتجنب التكاليف العالية جداً (إذ تعتبر الزبدة غالية الثمن)، وهكذا يتحصل الإنسان على كراميل بسكويت رائع! مع نكهة مزدوجة: مقرمشة وهشة. مع طعم لطيف من الليمون، فهو مصدر للسعادة! مثالي للتمتع به مع الشاي أو القهوة، أو حتى مبشورًا على الآيس كريم أو الكريب. بالهناء والشفاء!
----------
Ich habe dieses Rezept aus praktischen Gründen kreiert! Ich wollte Karamell im Ofen machen (ohne die Zubereitung überwachen zu müssen, ohne das Risiko, es anzubrennen, einfach). Und als ich dieses Rezept kreiert habe, kam mir die Idee, meinen hausgemachten Blätterteig hinzuzufügen (außer dass ich anstelle von Butter hochwertige Margarine verwendet habe), um zu vermeiden, dass die Kosten zu hoch werden (Butter ist ein teures Gut) und so erhalten wir einen wunderbaren Karamellkeks! Mit einer doppelten Textur: knusprig und knackig. Mit einem leichten Zitronengeschmack, es ist einfach wunderbar! Perfekt zum Naschen mit Tee oder Kaffee oder sogar auf Eis oder Pfannkuchen gestreut. Guten Appetit!
--------
Я создала этот рецепт по практическим причинам! Я хотела сделать карамель в духовке (без необходимости следить за приготовлением, без риска сгореть, просто и легко). И, создавая этот рецепт, у меня возникла идея добавить свой домашний слоеное тесто (за исключением того, что вместо приготовления теста с маслом я приготовила его с качественным маргарином), чтобы избежать излишних затрат (масло является дорогим продуктом), и таким образом мы получим замечательный карамельный печенье! С двойной текстурой: хрустящей и ломкой. С легким вкусом лимона, это просто радость! Идеально подходит для перекуса с чаем или кофе, или даже посыпанного на мороженое или блины. Приятного аппетита!
-----------
1 - Vous pouvez remplacer la pâte feuilletée par la pâte de votre choix (mais on y perds au niveau de la texture).
2 - Ces friandises se conservent environ 3-5 jours.
Ingrédients :
Sucre
Beurre
1 pâte feuilletée
Jus d'1/2 citron