Bûche de Noël 3 chocolats - recette facile sans gélatine!

Vous avez été nombreux à me réclamer la bûche 3 chocolats, elle est légère, fondante et en plus, ça doit être la bûche la plus simple à réaliser!
J'espère que le recette va vous plaire!
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Les ingrédients pour une bûche de 8-10 personnes
LE BISCUIT:
1 oeuf
30 g de sucre
30 g de farine
Un peu de vanille

LA MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC:
130 g de crème liquide 30% mg
65 g de chocolat blanc

LA MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT:
130 g de crème liquide 30% mg
65 g de chocolat au lait

LA MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
150 g de crème liquide 30% mg
65 g de chocolat noir

IMPORTANT: la crème liquide doit être au moins à 30% de matières grasses et doit être bien froide pour bien monter en chantilly. Les éléments doivent aussi être bien froids, comme le contenant et les fouets.

LE MATÉRIEL UTILISÉ

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BONNE RECETTE! :-)

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