古早味「白菜滷」！扁魚煮出鮮味、白菜快速燉軟，秘訣在這裡！Taiwanese Braised Napa Cabbage│扁魚白菜│沈文山 老師

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扁魚白菜 📖詳細食譜：https://bit.ly/3ryjWhR

材料：
大白菜1公斤、香菇絲40克、筍片150克、雞肉絲150克、扁魚50克

調味料：
胡椒粉1茶匙、味原液(白醬油)40克、烏醋10克、鹽4克、糖2克
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