Kokosmakronen aus 3 Zutaten mit @CALLEkocht - mein erster Kanal Gast - Einfache Kokos Makronen

happy Weihnachten!
Vor einigen Wochen war ich für einen Dreh in Hamburg und bin Abends auf dem Weihnachtsmarkt meinen Food Blogger Kollegen Calle über den Weg gelaufen. Wir haben uns direkt vorgenommen ein Video zu drehen immerhin bin ich mit meiner Backstube nicht in Hamburg, sodass wir den Zufall einfach ausnutzen mussten.
Wir haben gemeinsam gaaaanz einfacher aber gaaaanz leckere Kokosmakronen gemacht. Die sind was ganz besonderes da sie eigentlich aus meinem nicht mehr erhältlichen Weihnachtsbuch kommen und daher super mega exclusive sind. Sie sind herlich soft, saftig und knusprig zugleich wie ihr bei Calles Geschmacksreaktion merken werden.
Es war so ein toller Dreh mit Calle und ich hoffe sehr das ihr die Harmonie und den Spaß sowie Respekt den wir für einander haben richtig spürt.
Lasst es euch schmecken und habt viel spaß beim backen und genießen :)
Süße Grüße,
Kuchenfee Lisa


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Hier das exclusive Rezept:
200 g Zucker
3 Eiweiß, Größe M
160 g Kokosraspel
Oblaten sind optional
180°C Umluft
12 Minuten


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