
水果芝士塔 不需要塔模 #美食
81 影片觀看·2023年2月10日
用食物料理机来做塔皮,除了省时,也可以少洗挤几样东西,真的很方便。这个塔皮的口感是酥松的,搭配免烤的芝士馅和新鲜的莓果,非常好吃。
塔皮材料:
1)低筋面粉 – 60g
2)杏仁粉 – 6g
3)糖粉 – 20g
4)牛油 – 30g
5)蛋 – 12g
内馅:
1)奶油奶酪 – 110g
2)炼奶 – 55g
3)柠檬汁 – 6g
4)莓果
*做4个迷你水果芝士塔

用食物料理机来做塔皮,除了省时,也可以少洗挤几样东西,真的很方便。这个塔皮的口感是酥松的,搭配免烤的芝士馅和新鲜的莓果,非常好吃。
塔皮材料:
1)低筋面粉 – 60g
2)杏仁粉 – 6g
3)糖粉 – 20g
4)牛油 – 30g
5)蛋 – 12g
内馅:
1)奶油奶酪 – 110g
2)炼奶 – 55g
3)柠檬汁 – 6g
4)莓果
*做4个迷你水果芝士塔