
麵包還要自己做,真材實料,沒有任何添加,比賣的還好吃,太香了
141 影片觀看·2023年2月5日
配方:水125克 全蛋液25克 白糖25克 鹽2.5克 高筋麵粉250克 奶粉15克 酵母2.5克 黃油20克
椰蓉餡:黃油30克 白糖30克 全蛋液30克 椰蓉60克 奶粉5克 牛奶20克
Recipe: 125 grams of water, 25 grams of whole egg liquid, 25 grams of sugar, 2.5 grams of salt, 250 grams of high-gluten flour, 15 grams of milk powder, 2.5 grams of yeast, 20 grams of butter
Coconut filling: 30 grams of butter, 30 grams of sugar, 30 grams of whole egg liquid, 60 grams of minced coconut, 5 grams of milk powder, 20 grams of milk
